每經AI快訊，有投資者在投資者互動平臺提問：貴州茅臺介紹自己是世界名酒中唯一純天然發(fā)酵產品。請問尊敬的瀘州老窖董秘：難道我們國窖1573酒不是純天然發(fā)酵的嗎？恭望貴公司真實客觀的回答！萬分感謝！

瀘州老窖（000568.SZ）12月8日在投資者互動平臺表示，公司針對國窖1573建立了涵蓋原糧種植、酒曲生產、釀酒生產、基酒儲存、勾調組合、灌裝生產和質量檢驗等環(huán)節(jié)數百項技術標準構成的極其完善的質量技術標準體系，選用有機高粱作為釀酒原料，采用混蒸混燒、續(xù)糟配料的傳統(tǒng)工藝，同時，國窖1573產品所使用酒源內在質量必須符合GB/T22041-2008《地理標志產品國窖1573白酒》國家標準中相關口感、理化和衛(wèi)生指標的要求。在酒體設計過程中，嚴格選用洞藏5年以上原酒，由中國首席釀酒大師團隊精心勾調設計而成。

(記者 袁東)

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