每經(jīng)AI快訊，10月9日，河南洛陽(yáng)一消費(fèi)者在社交平臺(tái)發(fā)文稱，在鮑師傅蛋撻中吃出彈簧，孩子食用時(shí)險(xiǎn)些硌到嘴。記者了解到，涉事門店為鮑師傅洛陽(yáng)大衛(wèi)天地店。10月12日，鮑師傅相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，店里的產(chǎn)品都是門店現(xiàn)場(chǎng)制作，蛋撻里有彈簧，是門店員工在芋泥蛋撻現(xiàn)場(chǎng)制作過(guò)程中，灌裝撻液時(shí)使用彈簧意外松動(dòng)脫落所致，是員工操作過(guò)程中的疏忽。鮑師傅相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)一步表示，鮑師傅在收到消費(fèi)者反饋后，第一時(shí)間與顧客聯(lián)系說(shuō)明情況，為顧客辦理了整單退款并予以相應(yīng)補(bǔ)償，同時(shí)已在全國(guó)門店展開(kāi)全面排查，進(jìn)一步加強(qiáng)員工操作規(guī)范與食品安全管理。（南方都市報(bào)）