每經(jīng)記者｜熊嘉楠    每經(jīng)編輯｜葉峰    

丨2025年7月9日 星期三丨

NO.1 茅臺(tái)酒銷售公司已完成既定半年經(jīng)營任務(wù)

7月7日，貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司2025年半年市場工作會(huì)上，茅臺(tái)集團(tuán)董事長張德芹宣布，茅臺(tái)酒銷售公司完成了上半年既定經(jīng)營任務(wù)。

張德芹認(rèn)為，白酒行業(yè)正加速從以商品為中心的時(shí)代，轉(zhuǎn)向以消費(fèi)者為中心的商品時(shí)代或者是“商品+服務(wù)”的時(shí)代。基于對市場環(huán)境與趨勢的判斷，茅臺(tái)需要主動(dòng)求變，從商品時(shí)代向商品與服務(wù)并重轉(zhuǎn)變，從“渠道為王”向“消費(fèi)者為王”轉(zhuǎn)變，摒棄被動(dòng)等待的思維，以積極姿態(tài)應(yīng)對時(shí)代挑戰(zhàn)，把握發(fā)展機(jī)遇。

對于未來的市場工作，張德芹提到了兩個(gè)“堅(jiān)持”——要堅(jiān)持茅臺(tái)“酒文化的極致”定位，持續(xù)鞏固自身優(yōu)勢，以更高標(biāo)準(zhǔn)滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求；要堅(jiān)持強(qiáng)化服務(wù)能力不動(dòng)搖，持續(xù)做優(yōu)服務(wù)，給消費(fèi)者提供滿滿的情緒價(jià)值，贏得更多消費(fèi)者的青睞。

點(diǎn)評：茅臺(tái)提出的從“商品為王”時(shí)代向“商品+服務(wù)”時(shí)代轉(zhuǎn)變，反映了行業(yè)趨勢。這一策略可能對茅臺(tái)的長期品牌建設(shè)和消費(fèi)者忠誠度產(chǎn)生積極影響，對于白酒行業(yè)，這種轉(zhuǎn)變意味著更注重消費(fèi)者體驗(yàn)，可能引發(fā)行業(yè)內(nèi)的競爭新格局。

NO.2 水井坊：即日起，臻釀八號(hào)500毫升裝全渠道停貨

7月8日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞·將進(jìn)酒》記者從水井坊獲悉，公司發(fā)布《四川水井坊股份有限公司相關(guān)聲明》。

即日起，水井坊實(shí)施臻釀八號(hào)500毫升裝全渠道停貨，直至另行通知。另外，臻釀八號(hào)520毫升裝在電商渠道上將采取穩(wěn)定價(jià)值鏈及買贈(zèng)管控等舉措。同時(shí)，臻釀八號(hào)其他規(guī)格，如500毫升單支/整箱、禮盒裝等，在電商渠道上的銷售也會(huì)嚴(yán)格遵守價(jià)格政策。在重點(diǎn)地區(qū)和渠道，水井坊將大幅增加人力物力投入，對違規(guī)流通產(chǎn)品第一時(shí)間進(jìn)行查處及收貨工作。水井坊承諾以“應(yīng)收盡收”的原則，回收市場上的跨區(qū)跨渠道的流貨。

點(diǎn)評：水井坊的系列舉措可能影響公司短期銷售節(jié)奏，但也傳遞出強(qiáng)化市場秩序的信號(hào)。對白酒板塊而言，反映出行業(yè)對價(jià)格體系穩(wěn)定性的重視，或促使同行審視自身渠道管理。整體來看，這增加了市場對白酒企業(yè)精細(xì)化運(yùn)營能力的關(guān)注，投資者或更看重企業(yè)長期品牌維護(hù)和市場策略的可持續(xù)性。

NO.3 會(huì)稽山：已規(guī)劃建設(shè)爽酒產(chǎn)線

7月7日，會(huì)稽山在互動(dòng)平臺(tái)表示，公司已經(jīng)在規(guī)劃建設(shè)爽酒的產(chǎn)線。

據(jù)了解，2023年7月，會(huì)稽山首創(chuàng)氣泡黃酒概念，推出“一日一熏”爽酒，主打低度、微醺。2025年，會(huì)稽山對“一日一熏”進(jìn)行了一輪酒體、包裝和口味的升級(jí)，開發(fā)出檸檬味、荔枝味產(chǎn)品。該公司透露“618”期間“一日一熏”爽酒全網(wǎng)GMV突破5000萬元，同比增長400%。

點(diǎn)評：會(huì)稽山規(guī)劃爽酒產(chǎn)線，顯示其對低度微醺市場的布局。產(chǎn)品升級(jí)后“618”銷售表現(xiàn)亮眼，反映出消費(fèi)趨勢變化及公司創(chuàng)新力。這或?yàn)闀?huì)稽山帶來新的增長點(diǎn)，也引發(fā)市場對黃酒板塊產(chǎn)品多元化的關(guān)注。市場或開始評估相關(guān)企業(yè)在新品研發(fā)和市場開拓上的潛力以及該消費(fèi)趨勢對傳統(tǒng)酒類行業(yè)結(jié)構(gòu)的潛在影響。

封面圖片來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞