每日經(jīng)濟(jì)新聞 張強(qiáng)    每經(jīng)編輯｜趙博淵    

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：成都市經(jīng)信局市新經(jīng)濟(jì)委提供

3月25日，成都酒業(yè)發(fā)展大會(huì)舉行。來自相關(guān)市級(jí)部門、區(qū)（市）縣、市屬國有企業(yè)、高校院所、行業(yè)協(xié)會(huì)及酒類生產(chǎn)流通企業(yè)的代表齊聚一堂，圍繞成都酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展展開深入探討，共繪“美酒之都”建設(shè)藍(lán)圖。

會(huì)上，市經(jīng)信局市新經(jīng)濟(jì)委、市商務(wù)局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市文廣旅局、市投促局、市市場(chǎng)監(jiān)管局等部門及邛崍市分別匯報(bào)了推進(jìn)酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作進(jìn)展與下一步打算，多位行業(yè)專家也分享了觀點(diǎn)和建議。

成都釀酒條件得天獨(dú)厚，地處北緯30度黃金釀酒帶，崖谷地、冰川水、黃泥窖等天然資源構(gòu)筑起不可復(fù)制的釀造生態(tài)。從“文君當(dāng)壚”的千年佳話，到水井街酒坊遺址的活態(tài)傳承，再到杜甫筆下“蜀酒濃無敵”的千古名句，深厚的人文底蘊(yùn)為酒產(chǎn)業(yè)注入獨(dú)特魅力。目前，成都已形成酒類制造、營銷貿(mào)易、研發(fā)設(shè)計(jì)等完整產(chǎn)業(yè)鏈，擁有持證酒企及作坊超1000家，窖池6萬余口，原酒產(chǎn)能突破22萬噸，規(guī)模以上酒企實(shí)現(xiàn)營收約140億元，形成白酒、潮飲酒等多品類發(fā)展格局。

大會(huì)認(rèn)為，成都酒產(chǎn)業(yè)正加快聚集成勢(shì)，已形成較為堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。順應(yīng)發(fā)展趨勢(shì)，因勢(shì)利導(dǎo)，推動(dòng)酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大有可為。各級(jí)各部門需進(jìn)一步凝聚共識(shí)、匯聚力量，加快打造具有國際影響力的“美酒之都”，為全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。

圍繞下一步發(fā)展，成都將在建圈強(qiáng)鏈、立園滿園、科產(chǎn)融合、品牌培育、場(chǎng)景創(chuàng)新五大方向上持續(xù)發(fā)力。具體舉措包括：完善產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)聚鏈成群發(fā)展；打造重點(diǎn)酒類園區(qū)，提升園區(qū)承載能力；加強(qiáng)創(chuàng)新能力建設(shè)，推動(dòng)智能綠色轉(zhuǎn)型；做強(qiáng)成都產(chǎn)區(qū)品牌，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)品牌矩陣；創(chuàng)新“酒業(yè)+”融合場(chǎng)景、市場(chǎng)推廣場(chǎng)景和原料供給場(chǎng)景，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)跨界融合實(shí)現(xiàn)突破。

在優(yōu)化服務(wù)和生態(tài)營造方面，成都將進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)發(fā)展的服務(wù)保障，加大資源要素保障力度，形成狠抓落實(shí)的推進(jìn)合力，凝聚各方力量共同營造酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好氛圍。

根據(jù)《成都酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃》及相關(guān)政策措施，成都正以提振原酒優(yōu)勢(shì)為牽引、提升白酒能級(jí)為重點(diǎn)、培育潮飲酒為方向、創(chuàng)新酒類場(chǎng)景為支撐，加快構(gòu)建“原酒（白酒）+潮飲酒+場(chǎng)景”產(chǎn)業(yè)矩陣，推動(dòng)形成“一帶多點(diǎn)”的酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間布局，朝著具有國際影響力的“美酒之都”穩(wěn)步邁進(jìn)。